黄粉虫——一种应用广泛的生物资源

黄粉虫又叫面包虫,其蛋白质含量幼虫为50％,蛹为57％,成虫为64％,含有脂肪、碳水化合物以及动物生长所必需的各种元索和20种氨基酸。 一、广泛的应用 由于黄粉虫蛋白质含量高、营养全面,没有异味,所以广泛应用于人的食品、动物饲料等方面,是一种正在开发的生物资源。