鼎力发展绿色食品产业 为人民身体健康保驾护航——访吉林省绿色食品办公室主任杨林

目前，我国农产品已基本实现供求平衡，随着生活水平的提高，人们对食物的需求，开始由数量型向质量型转变，即饮食文化更加注重安全性、科学性和经济性。同时，人们的环保意识也日益增强，开始更多地关注环境，关心后代与未来，崇尚自然、健康。随着消费心理和消费观念的改变，人们对生态环境，对食品质量和安全性要求越来越高。