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小康生活想喝粥

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摘要 喝粥与吃粥一字美,区别吗?区别不大,但有区别。区别就在“喝”的粥稀薄.“吃”的粥稠厚。喝粥如喝水.在口腔中无障碍.顺溜很快入肚子里了.撒了一泡尿.就没了,饥饿感又来了.是短缺经济年代穷苦人骗骗胃肚的把戏。艰苦岁月天天喝粥.顿顿喝粥,没有感受到粥的好处.相反喝烦了,喝厌了。现代京剧《红灯记》里的粥棚是专门给穷人喝粥的.简陋得如当下的路边小摊食店。
作者 陈忠明
出处 《中国食品》 2010年第21期52-53,共2页 China Food
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