信息技术保障食品安全所面临的问题

近期，鉴于食品安全方面的种种隐患，政府、行业人士及专家都期待在人为能力有限的情况下，科学技术能撑起大梁，快捷、简单、有效地对食品进行监控，为保证食品安全贡献一份力量。