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科学审慎地引种推广薄壳山核桃积极促进我省木本粮油工程发展

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摘要薄壳山核桃是生态价值与经济价值兼具,集果用、材用及观赏多功能于一体的优良树种,价值很高。从果实看,薄壳山核桃壳薄仁厚,味美香醇,营养丰富,在国内享有＂长寿果＂的美称。果仁富含脂肪、蛋白质、维生素、氨基酸和核黄素等,长期食用可防止机体早衰,促进脑细胞发育,减少胆固醇的合成,防止动脉硬化,

作者汪炳瑜

机构地区省林业厅

出处《安徽林业》 2010年第4期7-7,共1页

关键词薄壳山核桃引种推广木本粮油科学工程经济价值生态价值优良树种

分类号 S664.1 [农业科学—果树学]

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安徽林业

2010年第4期

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