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如何降低啤酒厂CO2气化装置的能耗
How to Lower Energy Consumption by CO2 Gasification Devices
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摘要
啤酒生产的许多环节需要用到CO2,而啤酒厂CO2均源自于啤酒发酵过程中的产气,通过专门回收设备进行提纯液化后,达到循环利用的目的。虽然液化便于贮存,但在使用时需要通过蒸汽或风机对液体CO2进行气化,本文将介绍如何减少甚至杜绝在气化方面的消耗。
作者
郈学友
机构地区
金威啤酒汕头有限公司
出处
《酒.饮料技术装备》
2010年第6期76-77,共2页
Brew & Beverage Technology and Equipment
关键词
液体CO2
气化装置
啤酒厂
能耗
啤酒生产
发酵过程
回收设备
循环利用
分类号
TS203 [轻工技术与工程—食品科学]
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酒.饮料技术装备
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