韭菜种植怎样连连高产

韭菜是多年生蔬菜，从种植到换茬结束栽培一般需3～5年时间，有的长达10年。11～12月播种育苗、翌年3～4月定植。一次播种后，可以生长多年，第二年为盛产年。除采收韭青外，还可采收韭花及作韭黄软化栽培。要想年年高产，科学管理不可少。