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萝卜怎样贮藏效果好?
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摘要
萝卜是我省冬春季节供应的主要蔬菜品种,不仅贮藏期较长,而且在解决冬春蔬菜供应中起着很大的作用。萝卜喜冷凉湿润的气候环境,比较耐贮藏和运输。萝卜贮藏中最容易发生的问题是萌芽和糠心。
作者
王学国
机构地区
吉林省蔬菜花卉科学研究院
出处
《吉林农业(下半月)》
2010年第10期21-21,共1页
关键词
贮藏效果
萝卜
冬春季节
蔬菜供应
蔬菜品种
气候环境
贮藏过程
贮藏期
分类号
S631.1 [农业科学—蔬菜学]
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吉林农业(下半月)
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