熏香食品中的新工艺

熏香食品的历史悠久,熏鱼、熏肉曾是古代显贵们推崇的美味食品。迄今国内外有许多人喜爱食用熏制的香肠、火腿、培根、熏猪排、熏牛排、熏鸭、熏鹅、熏鸡、熏鱼等食品。