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分子蒸馏技术
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摘要
分子蒸馏是一种非平衡蒸馏,它能使待分离物质组分在远低于常压沸点的温度下挥发,并且各组分的受热过程很短,因此成为目前分离目的产物最温和的蒸馏方法,特别适合沸点高、黏度大、热敏性强的天然物料的分离。文章介绍了分子蒸馏技术的原理、过程、特点、分类,以及在工业方面的应用,旨在更好地认识和研究分子蒸馏技术。
作者
张桂
赵国群
姜娟娟
机构地区
河北科技大学生工学院
出处
《农产品加工》
2010年第11期68-69,71,共3页
Farm Products Processing
关键词
分子蒸馏技术
原理
过程
应用
分类号
TQ028.31 [化学工程]
引文网络
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