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厨房的变迁 被引量:2

Story of Kitchen
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摘要 关于厨房的话题,似乎永远说不完,因为,"民以食为天",离开了厨房,就有挨饿之虞。住房之中可以没有书房——现在也很少有人读书,即使读书,在这房价疯涨的年月里,专门辟出一个读书的空间,也未免太过奢侈;客厅也可以省掉——现在的人们不在拥堵的上班路上干耗时光,就在拥堵的下班路上耗干时光,
作者 黄德荃
出处 《装饰》 CSSCI 北大核心 2010年第11期15-19,共5页
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