正确选择“营养盐”

盐是厨房中最常见的调味品。随着人们对营养的重视，最普通的盐也出现了各种不同的营养盐。 血压高选低钠盐。低钠盐以碘盐为原料．添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，含有的钠离子较少，因此适合有高血压、肾病、心脏病的人食用。健康人士也可以选择低钠盐．预防高血压。不过，低钠盐也最好控制在每天6克以内。