摘要
欧洲食品安全局(EFSA)与JECFA达成协议,称该局对22种食用香料的安全性重新评估之后,认为这22种香料中,10种香料(FL—no:02.058、02.076、02.109、05.124、05.169、08.047、08.064、08.070、09.408和16.001)无食用风险,剩余的12种香料(FL-no:02.011、02.012、02.027、02.029、05.020、05.021、05.148、08.036、08.044、08.055、08.079和09,273)的安全性需要重新评估。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第10期83-83,共1页
Food and Fermentation Industries