摘要
第二届中国油脂与健康高级论坛于2010年10月11日在本溪举行。本次论坛由辽宁省科技厅、本溪市人民政府、国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院主办,国家辽宁(本溪)生物医药科技产业基地、辽宁晟麦实业股份有限公司承办,论坛主题为“特种油脂营养与健康的关系”,论坛主旨是:以引导公众健康营养消费食用油脂,为国家发展营养植物油产业提供思路,加强国际间健康油脂行业的合作与交流;论坛将通过十多位嘉宾的主题演讲,组织行业专家、学者和企业家从不同角度和层面上共同探讨特种油脂与健康的发展方向,交流思想与交换信息。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第10期116-116,共1页
Food and Fermentation Industries