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论巧克力的功与过
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摘要
巧克力历来是广受人们青睐的美食,如果缺少了它,似乎生活都会黯然失色。然而到了食物资源过剩的今天,巧克力却令不少人感到惶恐。事实上,巧克力对人体有请多好处,适当食用,可以让人的身体和精神都充满光彩。
作者
范桂英
机构地区
北京大学人民医院外科门诊
出处
《健康世界》
2010年第11期94-95,共2页
Health World
关键词
巧克力
食物资源
营养学
食物营养
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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