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拒绝“油”戏人生——谈谈烹调油的选择
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摘要
烹调油是一日三餐必不可少的。在平时,纷繁的广告可能会让您在选用烹调油时无所适从,本文中,营养专家将从营养学的角度为您选用烹调油给出科学的建议。
作者
柳鹏
机构地区
北京大学人民医院临床营养科
出处
《健康世界》
2010年第11期99-99,共1页
Health World
关键词
烹调油
人生
营养学
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康世界
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