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英媒称中餐不健康

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摘要 中餐因讲究"色香味"而扬名世界,但英国的一项调查说,一份普通的中餐外卖含有相当于一酒杯容量的脂肪,约有2823卡路里,而一般的外卖食物平均约含1500卡路里。英国食品标准局认为,每100克食物若含有超过20克脂肪,就属于高脂类食物。
作者 薛牧青
出处 《品牌与标准化》 2010年第21期41-41,共1页
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