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吃什么才安全——矛盾百出的“科学理论”

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摘要 食用黄油对你有害,而食用人造奶油对你也有害;喝咖啡会导致血压升高,但可能防治癌症;酒可以喝,但必须是葡萄酒才行。
作者 吴连芹
出处 《杭州食品科技》 2010年第4期6-7,共2页 Hangzhou Food Science and Technology
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