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滇中的谷花鱼

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摘要 谷花鱼不是什么特别的鱼种,其实就是鲫鱼。在滇中,农民在栽秧时就会将指甲壳般大小的鲫鱼苗投放稻田当中。
作者 普显宏
出处 《四川烹饪》 2010年第11期39-39,共1页 Sichuan Cuisine
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