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在那以茶会友的地方……——探秘成都天毓会馆
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摘要
美食会所,现如今已经不是新鲜词儿了。作为商贾名流沟通交际的就餐场所,美食会所的优势在于其独特性、私密性和排他性,与普通的餐厅相比较,它们不仅有着表面高档华贵的装修和制作精细的菜品,而且更多地还是通过"润物细无声"的服务与氛围,去满足部分成功人士的某种潜在心理需求。应该说,眼下多数的美食会所,都在着力宣扬一种与众不同的生活方式,甚至是为了体现某种精神层面的东西。
作者
王诗武
出处
《四川烹饪》
2010年第11期54-55,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
会馆
成都
茶会
心理需求
生活方式
会所
美食
排他性
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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