新鲜刺激的麻辣风暴

随着生活品质的提升,食客对川菜提出了＂既美味又健康＂的要求,川菜的改良创新之路也随之越走越深远,这不仅体现在融合借鉴其他菜系的食材与烹饪手法上,还在味型上不断升级。作为川菜的经典味型——麻辣,正以新鲜刺激的口感呈现于食客舌尖,掀起了一轮鲜麻鲜辣的饮食潮流。