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顶级食材 顶的是啥理?
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摘要
在成都天毓会馆,我们品尝到了一些在国内少见的顶级食材,用料之奇,售价之高,令人叹为观止。如果您也遇见过某种特殊的食材,那不妨也写出来与大家分享,发送邮件至scprwsw@163.com或直接到"四川烹饪·厨动论坛"的"九吃厨房"发帖。
作者
九吃
机构地区
成都天毓会馆
出处
《四川烹饪》
2010年第11期68-69,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
烹饪法
食材
厨房
菜谱
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
2010年 第11期
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