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家常味 家婆情

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摘要 风味茄丁 原料:茄子500克二荆条青辣椒2根西红柿半个大葱1根盐、味精、白糖、美极鲜酱油、海鲜酱、蚝油、干淀粉、水淀粉、鲜汤、色拉油各适量制法:1.茄子切成小块,大葱、二荆条青辣椒、西红柿分别切成丁。
作者 孙维承
出处 《四川烹饪》 2010年第11期100-101,共2页 Sichuan Cuisine
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