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冻干香菜牛肉汤料的加工技术

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摘要 本文介绍了冻干香菜牛肉汤料的功效与特点,阐述了冻干香菜牛肉汤料的加工工艺流程及操作要点,提出了冻干香菜牛肉汤料的产品质量标准。
作者 李桂芬
出处 《农村实用科技信息》 2010年第11期26-26,共1页
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