任务教学法在高职院校《饭店英语》课程中的应用

近10年来,中国高职教育事业发展迅猛,在为社会培养大批技能型专门人才的同时,也出现了新的发展趋势。为适应现代企业对人才的切实需求,培养操作能力强、懂技术、懂业务、适合工作岗位需求的现代高素质复合型人才已成为当前高职院校提高人才培养质量的重点。为此,本文引入任务教学法,对其内涵进行了说明,并以《饭店英语》课程为应用个案展开研究,以期为当代高职院校的课程教学改革提供一些新的思路与支持。