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食品安全系统性风险和区域性风险的特点及防范措施 被引量:2

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摘要 工商部门承担着流通环节食品安全监管的重要职责,食品流通环节的系统性风险和区域性风险问题需要引起重视并加以防范。
作者 徐扬
出处 《中国工商管理研究》 2010年第11期18-19,共2页 Study on China Administration for Industry & Commerce
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