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PBL在食品生物化学教学中的实践应用 被引量:7

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摘要 PBL是以问题为导向的教学模式,在国际及国内都比较流行的一种教学方法。将PBL教学法引入到食品生物化学课堂,设计实施教学计划以及教学大纲,研究PBL教学法在食品生物化学教学中的可行性,探讨新的教学改革模式。
机构地区 黑龙江东方学院
出处 《中国科教创新导刊》 2010年第31期112-113,共2页 CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD
基金 黑龙江省教育厅教改课题,项目编号:5102 黑龙江省高等教育学会“十一五”规划课题
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