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以色列最新研究发现葡萄柚能治糖尿病

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摘要 据英国《每日邮报》报道,以色列一项最新研究发现,吃葡萄柚有助于治疗糖尿病。 科学家表示,葡萄柚之所以带有苦味,是因为其中含有抗氧化剂柚苷配基。新研究发现,柚苷配基对Ⅱ型糖尿病的治疗作用可以与目前广泛使用的两种Ⅱ型糖尿病药物相媲美,治疗效果难分伯仲。
出处 《山东食品发酵》 2010年第3期20-20,共1页 Shandong Food Ferment
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