期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
面粉厂提高出粉率的关键环节
被引量：
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
针对目前大多数面粉厂实行的“中路出粉法”，从工艺设计、设备配置。
作者
张平孝
机构地区
陕西省粮油科学研究设计院
出处
《西部粮油科技》
1999年第3期5-7,共3页
China Western Cereals & Oils Technology
关键词
工艺
设备
操作
出粉率
面粉生产
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
3
共引文献
0
同被引文献
2
引证文献
1
二级引证文献
3
参考文献
3
1
刘保国.如何提高出粉率[J].面粉通讯,1996,(3):17-17.
2
粮食部粮食工业局.赴英制粉工业考察报告[M].,1981..
3
商业部粮食工业局.赴香港制粉工业考察报告[M].,..
同被引文献
2
1
任光利.小麦制粉手册[M].北京:北京理工大学出版社,1999..
2
顾尧臣,唐明和.
小麦碾皮制粉的发展[J]
.西部粮油科技,2000,25(1):3-7.
被引量：5
引证文献
1
1
王书印,党献民,龚心谷.
我国面粉工业的回顾与现状[J]
.西部粮油科技,2001,26(6):11-15.
被引量：3
二级引证文献
3
1
谢洁.
小麦制粉工艺的现状及发展趋势[J]
.广西轻工业,2008,24(8):8-10.
被引量：6
2
韩志立,郭祯祥.
常用制粉工艺的分析与总结[J]
.农业机械,2011(8):93-95.
被引量：5
3
李林轩,李硕,黄鹏.
浅析小麦剥皮制粉工艺技术[J]
.现代面粉工业,2018,32(3):7-9.
被引量：2
1
王传刚.
前中路心磨可以采用齿辊[J]
.现代面粉工业,2010,24(6):13-13.
2
潘兆平,付复华.
高效液相色谱法检测膨化食品中日落黄 胭脂红 亮蓝[J]
.食品与机械,2007,23(3):135-137.
被引量：6
3
余智抿.
双层袋储藏面粉法——面粉储藏方法的改进[J]
.江西粮油科技,1993(3):33-35.
4
李林轩,李硕,王晓芳.
浅谈前路出粉法的演变与发展[J]
.粮食加工,2014,39(2):12-16.
被引量：1
5
朱静,师俊玲,刘延琳.
苹果中正己醇转化酶的提取及其特性研究[J]
.中国食品学报,2010,10(4):73-80.
被引量：3
6
孙月娥,吴晗,王卫东,郑义.
大蒜多酚氧化酶的酶学性质及其在热加工中的变化[J]
.食品科技,2016,41(7):233-237.
被引量：2
7
屈政,罗磊,杨彬,康新艳.
响应面优化丙酮粉法提取金银花多酚氧化酶[J]
.生物技术通报,2015,31(7):201-206.
被引量：1
8
薛利红,杨林章.
蔬菜硝酸盐检测方法研究进展[J]
.江苏农业科学,2007,35(4):222-226.
被引量：4
9
黄皓,毛志方,涂云飞,施海根,李大伟.
做青过程中重要品质关联酶活性变化研究[J]
.茶叶,2007,33(4):207-210.
被引量：8
10
何礼交.
骨粉加工技术[J]
.农村实用科技信息,2009(8):32-32.
西部粮油科技
1999年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
