淮扬论刀
出处
《中国烹饪》
1999年第7期24-24,共1页
Chinese Cuisine
-
1贾杏年.三套鸭[J].烹调知识,1997(3):15-15.
-
2张廉明.孔府菜的“三套鸭”[J].中国烹饪,1996(8):40-41.
-
3毛敏.江苏三鸭[J].食品与生活,2005(1):30-31.
-
4sarah,严学明.一汤七味 三套鸭[J].烹调知识,2008,0(8X):58-61.
-
5朱云龙,张文娟.层出不穷的“三套鸭”[J].餐饮世界,2009(11):70-72.
-
6熊四智.变魔术的“套”菜[J].餐饮世界,2004(07S):60-61.
-
7徐翔英,朱雪斐.浅谈“三套鸭”的家庭制法[J].美食,2002(6):36-36.
-
8秦志保.青豆炖鸭[J].参花(上),2013,0(8):140-140.
-
9茅建民.王立喜的两款传统名菜[J].中国食品,1989(10):22-23.
-
10一一.将军过桥[J].健康生活(家庭)(下),2010(9):21-21.
;