拱棚黑木耳袋料栽培技术

黑木耳是传统的菌类食品，不仅口感滑嫩清脆，而且营养丰富，又兼有一定的药用价值。黑术耳作为一种黑色和高蛋白低脂肪的菌类保健食品越来越受到人们的欢迎，已成为广大消费者餐桌上一道美味佳肴，市场需求量越来越大，生产效益较高。2009年镇农业服务中心在赵洼村发展拱棚黑木耳10余棚，采取袋料栽培，取得十分显著的经济效益，现将其栽培技术总结如下。