广州市番禺区幼儿园儿童的体格发育和营养状况分析

目的调查本地区学龄前儿童生长发育和营养现状进行评价和分析,为本区学龄前儿童的科学喂养和营养管理提供依据。方法根据广州市番禺区幼儿园的地区分布和等级类别,抽样调查3间幼儿园208名儿童,对其生长发育情况进行测量,并同时作幼儿园儿童的膳食营养调查及营养生化检验。结果儿童的身高、体重值,均随年龄增长而增大,且基本上是男童大于女童,与过去相关调查结果的规律相一致。对儿童身高和体重值进行等级分类评价,约80%的儿童体重正常,瘦弱者和超重者分别占约9%和11%,身高发育欠佳者12.5%。结论番禺区幼儿园4-7岁儿童的生长发育状况良好,但瘦弱和超重者都占有一定比例,应引起重视,并采取干预措施均衡营养。