明国才女张充和与宝洪茶

“酒阑琴罢漫思家，小坐蒲团听落花。一曲潇湘云水过，见龙新水宝红茶。”此诗出自有“最后一位民国才女”、著名的“合肥四姊妹”之一的张充和，诗中描写的正是她琴罢品茶的情形：背井离乡的才女酒阗归来，弹一曲《潇湘水云》，品一壶宝红（洪）茶。小坐蒲团，闲听着堂外落花之声，不由勾起对处在战火中的家乡的思念。