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黄酒的历史

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摘要 黄酒、啤酒、葡萄酒为世界三大古酒,黄酒源于中国,而且只有中国有。黄酒品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。但是首推绍兴酒。
作者 睿渊
出处 《中国食品》 2010年第22期82-83,共2页 China Food
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