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牛刀小试

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摘要 随着大家对美食的要求越来越高,烹饪工具的分工也越来越细。样子千奇百怪的餐刀和厨刀,如果不买来试用一下,确实不知道“玄机”在哪里。一试之下,才发现确有不同之处,刀刃和刀头的细节设让,让你用起来格外得心应手。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2010年第12期20-20,共1页 Sino-foreign Food Industry
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