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我们还有好米吃吗
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摘要
我国是世界上最大的稻谷生产和消费国,我国约有8亿人口以稻米为主食。然而,8亿人每天吃得最多的大米,却常常被爆出一些健康安全问题:五常大米被曝掺香精.泰国香米“90%以上为假冒”。
作者
董灿
机构地区
《中国保健营养》编辑部
出处
《中国保健营养》
2010年第12期90-91,共2页
China Health Care & Nutrition
关键词
营养学
食物营养
大米
谷物
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
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