大肥蘑菇低温型菌株的生物特性及其驯化栽培被引量：5

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摘要大肥蘑菇是康巴诺尔草原蘑菇生态群中的一个重要品种。经中国科学院微生物研究所卯晓岚先生鉴定，学名大肥蘑菇Agaricus bitorquis（Quel．）Sass。又称香肥菇、肉口蘑。据初步调查，主要分布在河北省坝上地区和内蒙古乌兰察布、锡林格勒盟等高海拔、冷凉、干旱区域的广阔草原牧场上，

作者马宇生张利鹏

机构地区河北省张家口市康保县食用菌服务中心

出处《食用菌》 2010年第6期25-26,共2页 Edible Fungi

关键词大肥蘑菇驯化栽培张家口

同被引文献74

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食用菌

2010年第6期

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