摘要
针对"金浩油茶籽油苯并(a)芘超标质量事件"引起社会的广泛关注和强烈反响这一问题,中国粮油学会油脂分会王瑞元会长召集了江南大学王兴国教授、刘元法教授,河南工业大学谷克仁教授、刘玉兰教授,武汉工业学院刘大川教授、何东平教授,国家粮食储备局无锡科学研究设计院周丽凤研究员,国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院周伯川教授级高工、冉萍教授级高工,中粮集团刘世鹏教授级高工,中国农机院油脂所李子明研究员、相海研究员等油脂分会的专家综合各方面的信息,进行了专门讨论和分析,提出了以下几点看法和意见:
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第11期22-22,共1页
China Oils and Fats