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推荐十种能防病治病的野菜
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摘要
野菜虽不起眼,但营养价值却不小,其中的营养物质向来令人们乐此不疲。比如,多糖能提高人体的免疫功能,防止感染性疾病与肿瘤;黄酮则能抵制自由基对细胞的损害;皂苷具有显著改善心血管功能的作用。以下10种野菜平时比较常见,在市场上也可以买到,大家不妨买来品尝。
作者
陈茜
出处
《健康向导》
2010年第3期42-43,共2页
Health Guide
关键词
野菜
防病治病
感染性疾病
心血管功能
营养价值
营养物质
免疫功能
自由基
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康向导
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