速溶豆浆晶的加工技术
-
1速溶豆浆晶生产技术[J].企业技术开发,1989,7(4):32-32.
-
2罗银瑜,谢志融.豆浆晶生产过程中应注意的几个关键问题[J].食品科学,1991,12(4):24-25. 被引量：1
-
3黄素珍,杨凤仙.花粉豆浆晶的制作工艺[J].山西农业大学学报,1994,14(1):17-19.
-
4李平.用膨化低DE值水解淀粉降低豆浆晶甜度的研究[J].食品研究与开发,1994,15(2):39-40.
-
5杨草.速溶豆浆晶加工技术[J].农村新技术,1996(12):41-41.
-
6信维平,谢英辉.强化橘味速溶豆浆晶的研制[J].粮油加工与食品机械,2005(10):78-78.
-
7张仕刚,成明扬.速溶豆浆晶的加工[J].技术与市场,2004,11(3):21-21.
-
8马恂.速溶豆浆晶加工技术[J].农村新技术,2008(12):62-63.
-
9宋国安.速溶豆浆晶的制作[J].今日科技,1993,13(2):9-10.
-
10张仕刚,成明扬.速溶豆浆晶的加工[J].农村实用技术,2004(1):51-51.
;
