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砂锅能留住营养
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摘要
如何让菜肴达到既美味又有营养的至高境界呢?国内外的营养学家和烹饪大师共同推荐更适合中国人的烹调方法——砂锅烧菜。
作者
路恒
出处
《健康向导》
2010年第5期50-50,共1页
Health Guide
关键词
营养学家
砂锅
烹调方法
国内外
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康向导
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