辽宁省肉牛生产存在问题及对策

建国后辽宁省农村饲养的牛大多是本地黄牛，以耕地、拉车等役用为主，只在正常死淘后才作为肉用。1976年后，辽宁省畜牧局先后从国外引进了夏洛莱、西门塔尔、利木赞、皮埃蒙特、德国黄牛、安格斯、海福特、比利时兰等多个肉用品种公牛，在全省与本地牛进行杂交，经过30多年的努力，很多地方牛的级进代数较高，目前已经很难找到本地黄牛的影子，绝大部分都是杂交改良的后代。