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大球盖菇栽培技术

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摘要大球盖菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐的十种食用菌新品种之一。该品种菇质脆嫩、适口性好、菇味清香柔和,干、鲜销均可,可与香菇媲美;加之栽培原料易得,管理简单粗放,深受菇农青睐。现将我们几年来总结的栽培大球盖菇成功经验介绍如下：

作者安保一

机构地区山东省日照市生物研究所

出处《农村百事通》 2010年第22期37-38,共2页

关键词大球盖菇栽培原料联合国粮农组织技术发展中国家经验介绍新品种食用菌

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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农村百事通

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