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廊坊市区学校和幼儿园餐具消毒效果分析 被引量:2

Disinfection effect of Urban Schools and Kindergartens in Langfang City
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摘要 提供消毒洁净的餐饮具是保障学生饮食卫生安全的关键环节之一,为了解学校和幼儿园餐具消毒效果,我们于2009—2010年对廊坊市区54家学校和幼儿园集体食堂餐具消毒效果进行了抽样监测。现将结果报道如下。
作者 李文兰
出处 《职业与健康》 CAS 2010年第24期3015-3016,共2页 Occupation and Health
  • 相关文献

参考文献1

  • 1卫生部食品卫生监督检验所.食品卫生标准使用手册[M].1996:538-541.

同被引文献7

引证文献2

二级引证文献3

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