《超声提取分离》

该书是化学工业出版社的《现代分离科学与技术丛书》之一。利用超声提取分离物质中化学成分已经在在中药材有效成分提取等许多领域得到了广泛的应用。超声提取的特点是提取时间短、提取效率高、方便快捷。该书详述了超声提取分离的基本原理和设备装置；列举了超声波在中草药单味药、复方药、油脂、食品、环保、化工等领域工业提取的应用实例；还从植物细胞人手深入地探讨了超声提取分离的规律性和辅助溶剂提取的基本原理。该书可供该书可供从事药品和食品生产技术和检测人员及高等院校相关专业师生参考。