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卫生部:禁止奶粉过量添加“脑黄金”

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摘要 【本刊辑】卫生部近日公布了食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》,向社会公开征求意见。根据该标准,儿童配方调制乳粉和调制奶油粉中二十二碳六烯酸(即DHA)占总脂肪酸含量的百分比必须≤05%。此外,还对儿童米粉、米糕等食品中的DHA含量也作了规定。
出处 《中国乳业》 2010年第11期80-80,共1页 China Dairy
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