徐州市社区老年人饮食行为及影响因素的调查分析

[目的]了解徐州市社区老年人饮食行为及影响因素。[方法]采用问卷调查法,对567名徐州市社区老年人进行饮食行为及影响因素调查,采用量化分级的方法评价饮食行为。[结果]63.8%的社区老年人饮食结构欠合理;性别、文化程度、家庭人均收入、运动量、生活压力可能对老年人饮食习惯有影响。[结论]徐州市老年人饮食行为不容乐观,应加强对老年人饮食健康的指导,并采取针对性措施进行干预。