摘要
植酸酶是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸（盐）的一类酶的总称,属磷酸单酯水解酶。植酸酶具有特殊的空间结构,能够依次分离植酸分子中的磷,将植酸（盐）降解为肌醇和无机磷,
出处
《饲料工业》
北大核心
2010年第22期54-57,共4页
Feed Industry
同被引文献13
-
1刘志伟,黄玉亭,张铁鹰,孙杰.国标法测定植酸酶活性存在问题的探讨[J].中国饲料,2006(18):29-31. 被引量：11
-
2Lei X G, Porres J M. P hytase enzymology, applications, and biotechnology[J]. Biotechnol. Lett., 2003, 25:1787-1794.
-
3Lei X, Pao K, Elwyn R M, et al. Supplemental microbial phytase improves bioavailability of dietary zinc to weanling pigs [J]. Nutr., 1993,123:1117-1123.
-
4Sharma C B, Goel M. Myo-inositol hexaphosphate as potential inhibitor of α-amylases of different origins[J]. Phytochemistry, 1978, 47:201-204.
-
5Mullaney E J, Daly C B,Ullah A. H J. Advances in phytase research[J]. Appl. Microbiol., 2000, 47: 56-61.
-
6诸葛健,玉祥业.微生物实验技术手册[M].北京:中国轻工业出版社.1994:367.
-
7Ebune A, S Al-Asheh, Z Duvnjak. Effects of phosphate, surfaetants and glucose on phytase production and hydrolysis of phytic acid in canola meal by Aspergillus ficuum during solid state fermentation[J]. Biores. Technol., 1995, 54: 241-247.
-
8Mandviwala T N, Khire J M. Production of high activity thermostable phytase from thermotolerant Aspergillus niger in solid state fermentation[J]. Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology, 2000, 24:237-243.
-
9Al-Asheh S, Duvnjak Z. The effect of surfactants on the phytase production and the reduction of the phytic acid content in canola meal by Aspergillus carbonarius during a solid state fermentation process[J]. Biotechnology Letters, 1994,16(2):183-188.
-
10中华人民共和国质量监督检验检疫总局.GB/T18634-2009饲用植酸酶活性的测定-分光光度法[S].北京:中国标准出版社,2009.
-
1谢志勤,谢芝勋,刘加波,庞耀珊,邓显文,谢丽基,温娟,张振荣,黄海强.广西奶水牛结核病三种检测方法的比较[J].西南农业学报,2011,24(3):1122-1125. 被引量：4
-
2周宗安,刘劲松,房德兴,王元伦,顾志香,钟大璋,张元,崔玉仓,许家彦,王丽,宣华,费恩阁.猪瘟抗体三种检测方法的比较试验[J].兽医大学学报,1993,13(1):38-39.
-
3张志芳,黄龙全.家蚕一些主要经济性状和酸性磷酸酶活力的遗传相关分析[J].蚕学通讯,1990,0(1):8-10.
-
4曾瑞霞,苏玉虹.布鲁氏杆菌各类检测方法的比较[J].现代畜牧兽医,2006(5):65-70. 被引量：21
-
5李冰,刘胜福,李美娣,罗静娴.两种仔猪球虫卵囊检测方法的比较[J].兽药市场指南,2011(4):42-42. 被引量：1
-
6霍金龙,罗古月,张娟,潘伟荣,张美,曾养志.猪微卫星多态性两种检测方法的比较研究[J].云南农业大学学报,2004,19(3):314-317. 被引量：6
-
7李凤玲,张振岚,臧鹏伟.奶牛O型口蹄疫免疫抗体两种检测方法的比较[J].畜牧与兽医,2011,43(5):104-105. 被引量：3
-
8杨莉,刘付强,宋大书,孙启跃,田孟林,吴位珩,杨茂生.奶牛结核病两种检测方法的比较试验[J].贵州畜牧兽医,2014,38(4):16-18.
-
9文豪,阳爱国,邓永强,郭莉,侯巍,陈冬,沈爱梅,吴宣,邢坤.奶牛布鲁氏菌病三种检测方法的比较[J].畜禽业,2014,25(4):12-13. 被引量：1
-
10龚鹏飞,陈如意,陈文涛,肖芳丽,张利容,程少朋.猪口蹄疫免疫抗体两种不同ELISA检测方法的比较[J].当代畜牧,2014,43(8Z):65-66. 被引量：2
