庭院蒜黄

一、种蒜的选择和处理蒜黄生长所需要营养是依靠种蒜内贮存的养分,无需施肥,所以种蒜应选择鳞茎肥大、充实,不受冻害和变黄绵软的蒜头。为保证蒜黄的品质,以优质大蒜品种为宜,如苍山大蒜等。