大西洋牙鲆、中国明对虾和菲律宾蛤仔混养试验被引量：1

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摘要大西洋牙鲆学名犬齿牙鲆,俗称夏季鲆、巨齿牙鲆,原产于北美洲大西洋沿岸,蛋白质含量高、脂肪含量低、必需氨基酸和呈味氨基酸的含量较高,营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，深受广大消费者青睐。生长速度快，适应能力强，是一种值得大力推广的优良养殖品种。中国明对虾又称东方对虾，属节肢动物门、

作者张新明宋维彦付宁

机构地区山东日照职业技术学院水产学院

出处《科学养鱼》北大核心 2010年第12期35-36,共2页 Scientific Fish Farming

关键词大西洋牙鲆中国明对虾菲律宾蛤仔混养试验蛋白质含量呈味氨基酸必需氨基酸节肢动物门

同被引文献2

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科学养鱼

2010年第12期

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